CIBTAC 飲食及營養學文憑課程
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飲食及營養學文憑課程
課程目標

課程目標近年社會各階層人士非常關注健康,對食品及食物管理的認知要求亦大大提高。市場對具有食物管理及營養學資格的專業人士因而非常渴求。本營養執行師飲食與營養文憑課程,主要為灌輸正確的營養、食物及餐飲業務管理訊息予學員。
完成此文憑課程或具同等學歷,均可銜接海外大學學士學位課程。

課程簡介

課程簡介現代都市人生活節奏急速,速食文化十分流行,多數人都只會著重便利及味道,往往忽略了食物的營養價值。有見及此,近年社會各方提高對營養學的認識。本課程主要讓學員瞭解營養學及食品科學對身體健康的影響,並掌握食品處理及餐單管理的技巧,以裝備學員將來繼續進修營養學及健康護理的課程或投身相關工作。


培訓對象

培訓對象-注重營養健康人士
-從事健康護理行業人士
-從事健康食品行銷顧問人士
-希望透過營養學而獲得個人提升的人士
-希望提升營養學的只是以獲得發展機會,並成為專業人士


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